03-07 декабря 2018

Об организации



Опции для

слабовидящих





Изменить масштаб: клавиша 'Ctrl' и колесо мыши.

Контроль молочного сырья и молочной продукции согласно требованиям Технического Регламента Таможенного Союза

Контроль молочного сырья и молочной продукции
согласно требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.

Регламент работы семинара – 10 апреля 12.00-17.00, 11 апреля 9.00-14.00

Руководитель семинара: Юрова Е.А. – Зав. лабораторией ТХК ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии, руководитель ИЛ «Молоко»

  • Требования к молочному сырью и молочной продукции согласно ТР ТС 033/2013.
  • Процедура идентификации молочной продукции.
  • Методы подтверждения соответствия.
  • Формирование доказательной базы предприятия.
  • Методы оценки молочного сырья, применение индикаторных методов анализа для оценки показателей безопасности.
  • Оценка белкового состава молочного сырья, современные методы анализа.
  • Практические занятия.
  • Стандартизация методов контроля.
  • Особенности применения методик измерений в условиях действия  ТР ТС 033/2013.
  • Вопросы декларации молочной продукции.
  • Технический регламент на упаковку ТР ТС 024/2012, обеспечение исполнения требований данного регламента в условиях перерабатывающего предприятия.
Для участия в семинаре необходимо заполнить прилагаемую форму заявки и направить ее в НОУ «Образовательный научно-технический центр молочной промышленности» до 1 апреля; на основании выставленного счета оплатить регистрационный взнос.

Стоимость участия в семинаре – 9000 рублей.

Справки и заявки:
Тел/факс - (499) 237-00-23; 236-21-46, e-mail: ontc_mp@mail.ru

Скачать заявку на участие