Переработка молочного сырья: оборудование, аппаратурно-процессовое оформление, технологии

Технический тур в рамках Курса повышения квалификации по программе «Техника и технология молочных продуктов»

Австрия – Словакия - Чехия

29 сентября – 07 октября 2011 г.

1. Австрийская Республика – партнер тура Фирма Sy-Lab Geraete Ges.m.b.H. Лабораторное оборудование по контролю качества молока
2. Словацкая Республика – партнеры тура Фирмы «Вздухоторг», «Milking»
   • Производство сухих молочных продуктов: оборудование и технологии
   • Современное оборудование и инжиниринг в переработке молока
3. Чешская Республика – партнер тура Фирма «Мега»
   • Электродиализное оборудование и мембраны для переработки молочного сырья, водоподготовки, очистки сточных вод
   • Расширение ассортимента молочной продукции за счет использования мембранных технологий
   • Посещение молочных предприятий чешской группы компаний InterLacto (молочные заводы Moravia Lacto a.s, г. Йиглава, и Mlékárna Olešnice, г. Олешнице на Мораве)

Рабочая программа технического тура:
29 сентября, четверг – вылет в Вену, размещение в отеле.
30 сентября, пятница – посещение фирмы Sy-Lab Geraete Ges.m.b.H, семинар.
1 октября, суббота – свободное время.
2 октября воскресенье – переезд: Вена - Братислава - Ново Место над Вагом
3 окт. понедельник – посещение Фирмы «Вздухоторг», семинар.
4 октября вторник – отъезд в Прагу, по дороге посещение молочного завода Mlékárna Olešnice в Олешнице на Мораве.
5 октября, среда - посещение молочного завода Moravia Lacto a.s. в Йиглаве.

Фотоотчёт: